رپورٹ: سینئر صحافی غلام مرتضیٰ
کھانا کھانے کے بعد سستی، غنودگی یا نیند محسوس ہونا ایک عام کیفیت ہے، جسے طبی ماہرین Food Coma یا “فوڈ کوما” قرار دیتے ہیں۔
ماہرین کے مطابق خاص طور پر بھاری، چکنائی والی یا زیادہ کاربوہائیڈریٹس پر مشتمل غذا کھانے کے بعد جسم میں ایسی تبدیلیاں آتی ہیں جو وقتی طور پر توانائی میں کمی اور غنودگی کا باعث بن سکتی ہیں۔
فوڈ کوما کیوں ہوتا ہے؟
طبی ماہرین کا کہنا ہے کہ جب انسان زیادہ مقدار میں کاربوہائیڈریٹس یا چکنائی والی غذا کھاتا ہے تو جسم ہاضمے کے عمل کو تیز کرنے کے لیے زیادہ خون معدے اور نظامِ ہاضمہ کی جانب منتقل کرتا ہے۔
اس عمل کے باعث دماغ کی سرگرمی وقتی طور پر سست محسوس ہو سکتی ہے، جس سے انسان کو تھکن، سستی یا نیند آنے لگتی ہے۔
ماہرین کے مطابق کھانے کے بعد بلڈ شوگر میں اچانک اضافہ اور پھر کمی بھی اس کیفیت کو بڑھا سکتی ہے۔
اس سے بچنے کا آسان طریقہ
غذائی ماہرین کا کہنا ہے کہ کھانے سے پہلے سلاد یا فائبر سے بھرپور سبزیوں کا استعمال “فوڈ کوما” سے بچنے میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔
ماہرین کے مطابق سلاد ہاضمے کے عمل کو متوازن رکھنے، بلڈ شوگر کو اچانک بڑھنے سے روکنے اور جسمانی توانائی برقرار رکھنے میں مدد دیتا ہے۔
کون سی سبزیاں مفید ہیں؟
ماہرین نے خاص طور پر Carrot، Cucumber، Bell pepper اور دیگر فائبر سے بھرپور سبزیوں کے استعمال کا مشورہ دیا ہے۔
ان کے مطابق ایسی غذائیں نہ صرف کھانے کے بعد غنودگی کم کرتی ہیں بلکہ وزن، کولیسٹرول اور مجموعی صحت کے لیے بھی فائدہ مند ثابت ہو سکتی ہیں۔
ماہرین کی اضافی تجاویز
طبی ماہرین کے مطابق درج ذیل عادات بھی کھانے کے بعد سستی کم کرنے میں مدد دے سکتی ہیں:
- بہت زیادہ بھاری کھانے سے پرہیز
- ایک وقت میں کم مقدار میں غذا کھانا
- کھانے کے بعد ہلکی واک کرنا
- زیادہ پانی پینا
- میٹھی اور چکنائی والی اشیاء کم استعمال کرنا
کب ڈاکٹر سے رجوع ضروری ہے؟
ماہرین نے خبردار کیا ہے کہ اگر ہر کھانے کے بعد غیر معمولی تھکن، شدید غنودگی یا کمزوری محسوس ہو تو یہ بعض اوقات Diabetes، ہارمونل مسائل یا دیگر طبی وجوہات کی علامت بھی ہو سکتی ہے۔
ایسی صورت میں مستند ڈاکٹر یا ماہرِ غذائیت سے مشورہ کرنا ضروری ہے تاکہ بروقت تشخیص اور علاج ممکن ہو سکے۔